キャベツ

キャベツを1玉買うとほぼ必ずと言っていいほど作るのが、ロールキャベツ。1枚大きな葉っぱがとれるので。今日はしいたけがあったので、中華風にしてみた。ロールキャベツって、コンソメスープでもいいし（ケチャップをかけて食べる）、トマトスープにしてもいいし、中華風もなかなかいける。